Utdype engasjementet i næringsmiddelindustrien, drive innovasjon gjennom samarbeid og bygge et nytt kapittel av internasjonalt samarbeid.
16. april ble åpningsseremonien for Belt and Road Fruits and Vegetables Fermentation Technology Innovation Research Center holdt ved Maoge Industrial Groups Wusheng Company. Dette markerer etableringen av en ny industri-akademisk-forskningsplattform under Belt and Road Initiative.
Senteret ble grunnlagt i fellesskap av Southwest University, det ungarske universitetet for landbruk og biovitenskap og Maoge Industrial Group. Den støttes av China-Hungary Belt and Road Joint Laboratory for Food Science. Senteret fokuserer på fire nøkkelområder: tekniske gjennombrudd, resultatoversettelse, talentutvikling og industriell empowerment.
Eksperter fra China-Hungary Joint Lab, Southwest University og det ungarske universitetet for landbruk og biovitenskap, sammen med tjenestemenn fra Beibei-distriktet, Guang'an City og Wusheng County, deltok på arrangementet.
Som et ledende selskap innen tradisjonell melkesyregjæret sylteagurk og krydder i over 20 år, driver Maoge Industrial Group den største melkesyrebeisingsbasen i Kina, med en årlig produksjon på over 135 000 tonn. Produktene selges over hele landet og eksporteres til mer enn 10 land og regioner.
Det nye forskningssenteret er en sentral del av Maoges strategi for å handle på Belt and Road-initiativet, utdype industri-akademisk-forskningssamarbeid og drive industriutvikling av høy-kvalitet. Med senteret som et nytt utgangspunkt vil Maoge fortsette å oppgradere produkter gjennom teknologisk innovasjon, ekspandere globalt gjennom internasjonalt samarbeid, og bidra til å revitalisere matindustrien. Målet er å bygge en referanseplattform for belte- og veiindustriens-akademiske-forskningssamarbeid, og bidra til den globale rekkevidden til Sichuan-Chongqing-matprodukter og Belt and Road-initiativet.
